Gastronomie
a chlazení
Naše společnost nabízí široký sortiment nerezového zařízení a chlazení pro gastronomii. Veškeré výrobky odpovídají příslušným platným normám a splňují vysoké nároky jak pro potravinářství tak i pro ostatní odvětví ve kterých nacházejí své uplatnění.
Společnost Melon s.r.o. nabízí široký sortiment nerezového zařízení, chladících a tepelných prvků pro gastronomii. Veškeré výrobky odpovídají příslušným platným normám a splňují vysoké nároky jak pro potravinářství tak i pro ostatní odvětví ve kterých nacházejí své uplatnění. Všechny gastronomické výrobky jsou vyrobeny z potravinářské nerezové oceli ČSN 17 241 (AISI 304). Jako výrobci jsme připraveni výrobu gastro zařízení vždy přizpůsobit potřebám a rozměrům dle přání zákazníka. V rámci kompletního servisu zajišťujeme také montáž zařízení.
Zakázkově vyráběné pracovní stoly, dřezy, mycí stoly, police, regály, skříňky, chladící stoly, ohřívací zařízení, vitríny - vše co Váš provoz opravdu potřebuje.
Vyrábíme prvotřídní nerezový nábytek určený pro gastronomické provozy. Na požadovaný nerezový nábytek vypracujeme cenovou nabídku, připravíme projektovou dokumentaci, vyrobíme a odborně nainstalujeme do Vašeho provozu. Sortiment nerezového nábytku a chlazení umožňuje využití v objektech hromadného stravování a výroby nezbytné k realizaci základních technologických procesů, jako je vstupní zpracování zeleniny a příprava potravin, skladování potravin, polotovarů a samostatnou distribuci jídel.
Kromě standardních produktů, kterými jsou pracovní chladící stoly, desky, nerezové skříňky a skříně, mycí stoly, vitríny, chladící a tepelné prvky, výdejní linky, vozíky a další, zajišťujeme dodávku produktů podle speciálního přání zákazníka.
Naši specializovaní pracovníci zajišťují
- Elektro-chladírenské práce
- CNC dělení materiálů na vodním paprsku
- Práce na ohraňovacím lisu
- Svařovací práce metodou tig od velmi tenkých plechů 0,4 mm
- Brousící práce
- Soustružení a frézování
Gastronomické vybavení
- Pracovní desky + příslušenství
- Pracovní stoly, podstavce
- Police a regály
- Mycí stoly a doplňky
- Výdejní linky
Chladící a tepelné prvky
- Chladící stoly
- Ohřívací zařízení
- Vitríny
Odkládací prostory pro různé předměty
- Skříňové stoly a bloky
- Skříně
- Vozíky a pojizdné elementy
Předmětem projektu je pořízení nové technologie pro společnost Melon s.r.o. Konkrétně se jedná o pořízení CNC vysekávacího lisu a CNC ohraňovacího lisu. Realizací projektu dojde k navýšení výrobní kapacity, zpřesnění výrobního procesu, zrychlení výrobního procesu, zahájení výroby nových typů výrobků a růstu obratu a přidané hodnoty žadatele. V konečném důsledku dojde k nárůstu konkurenceschopnosti a růstu výkonů společnosti Melon s.r.o.
Projekt s názvem „Indukční stolička“,je spolufinancován Moravskoslezským krajem v programu Podpora podnikání v Moravskoslezském kraji 2021 – dotačním titulu 2 „TechArt voucher“.